Этот рецепт из моего детства, который всегда готовила моя бабушка.Предлагаю Вам отведать свой вариант фаршированного перца - все пропорции на "глаз".
Паприку очистить от семян и немного отварить.
Свекла и морковка натирается на терке и тушится на сковороде с добавлением растительного масла, соли и сахара по вкусу.
Приготовленной начинкой фаршируем перчики, складываем в кастрюльку и тушим до готовности.
Автор:
Людмила Завьялова
0 коммент.:
Отправить комментарий