Сварить клейстер: 5-6 ч. ложек муки на 1 стакан воды,
1 ч.ложка горчицы(сухой),
2 желтка ,1 чайная ложка соли,
Все хорошо взбить, Добавить 0,5 литра растительного масла (тоненькой струйкой),
Развести в 0,5 стакана кипяченой воды 1 ч.ложку(не полную) уксуса и тонкой струйкой ввести в ранее полученную массу.
Приятного апетита!
Источник
0 коммент.:
Отправить комментарий