ДЛЯ УМЕЛЫХ РУК >>>>>>>

ЖУРНАЛ  ДЛЯ  САМОДЕЛЬЩИКОВ! БИБЛИОТЕКА ;

цукаты

В этом году в наших краях урожай был хорош. но из-за отсутствия дождей, много мелочи, моркови и свеклы.думала что с нею сделать и решила попробовать сделать цукаты. Получилось очень вкусно и не обычно! Также сделала цукаты из тыквы, кабачков, яблок, корок арбуза. Все они очень вкусны и намного полезней конфет.
Рецепт: 200мл воды, 400 г сахара, лимонная кислота1 ч. л.(или 1 лимон), добавляю и специи ( которую захочется): имбирь,кардамон,мускатный орешек,ваниль и т.д. оттенок вкуса получатся разный.  Не все могут догадаться, что послужило основой. Приготовление занимает два- три дня.
Автор:

0 коммент.:

Отправить комментарий